十味觀-美食達人蔡辰男私房料理系列-富貴筍干元蹄手路菜(1600g-道)開箱-推薦－林思珍的生活時報

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好像還蠻夯的,人氣還不錯,

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需要的朋友們心動不如馬上行動!評價不錯,整體來說真的物超所值呢!!

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商品訊息功能

商品訊息描述

●富豪美食家蔡辰男先生，用心推薦的私房好料理

●獨門醬汁悶燒燉煮入味，軟嫩蹄膀肥美不油膩！

●恪守複雜費工的繁瑣程序，只為滿足挑嘴的你！

【十味觀】美食達人蔡辰男私房料理系列-富貴筍干元蹄手路菜(1600g/道)

1入NT$329 原價$829運費 150元/次，購滿2入可享免運

4入NT$1275 原價$3316 含運折扣平均$319/入

6入NT$1790 原價$4974 含運平均$299/入

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採用精心獨門醬汁悶燒燉煮入味，外皮軟嫩香Q，肥美而不油膩，醬汁濃香而不過鹹，一入口滿滿的膠質化在口中，香味四億肉質軟爛細緻，口感皮軟肉滑，再搭配爽口的筍干，不油不膩，讓人欲罷不能。

在傳統宴席桌上紅燒蹄膀一直是不可或缺的一道大菜。美食家蔡辰男以特選國產溫體黑毛豬後腿肉、並以絕佳的肥瘦比例並以極複雜費工的繁瑣程序汆(去腥)、蒸(逼油)、燉(入味)、滷(上色)來完美呈現這道傳統大菜。喜愛美食的您還在等什麼呢?

十味觀富貴筍干元蹄，讓您在家也可以輕鬆又不失體面的辦一桌好菜。

三大保證：

①保證配方獨家

②保證上選食材

③保證簡易烹調

商品說明

品名：【十味觀】美食達人蔡辰男私房料理系列-富貴筍干元蹄手路菜

成分：蹄膀、水、筍乾、醬油、砂糖、米酒、蒜仁、蔥、白麥芽、薑、米酒、棕櫚油、油蔥酥、蒜頭酥、冰糖、壺底油(黃豆、鹽、小麥、蔗糖、酒精、酵母粉、蔗糖素(甜味劑))、雞粉(鹽、麥芽糊精、味精、糖、玉米澱粉、雞肉粉、棕櫚油、調味劑(5' -次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 '-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、胡椒)、紹興酒、鹽、草果、桂皮、八角、白胡椒、花椒粒、白豆蔻、月桂葉、甘草片

商品規格:一盒X１組入(內含蹄膀料理包X１包+筍干包X1包)

淨重量:1600g(固形物蹄膀700g/筍干400g)

運送方式:冷凍宅配

保存方式:冷凍-18度C以下一年。

食品過敏原資訊:本產品含有黃豆、小麥、酒類製品，本產品與其他含有花生、堅果類、魚類、甲殼類、蛋、奶、豆、麥的產品於同一生產線生產，食物過敏者請留意。

產地：台灣

※解凍方法：冷藏5℃解凍約24小時，流水解凍約2小時。

※食用方法：拆封後將蹄膀和筍干包直接放入蒸籠或是電鍋中，外鍋加水約２碗，加熱約30分鐘，熟透即可食用。

※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差

※保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢

商品訊息特點

平均最低只要299元起(2入免運)即可享有【十味觀】推薦美食達人蔡辰男私房料理系列-富貴筍干元蹄手路菜(1600g/道)：1入/4入/6入。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

大聯盟海盜隊「禮物哥」Gift Ngoepe今天被升上大聯盟，他也是非洲球員第一人，他說：「這就像是美夢成真，我已經從10歲開始就有這樣的夢想了。」

Gift Ngoepe的出現對於非洲球員甚至是南非球員來說，十分激勵人心，尤其是在南非，棒球不是十分主流的運動。

海盜隊也讓Dovydas Neverauskas降至小聯盟，Ngoepe今年27歲，他是在南非彼得斯堡出生，然後在高中就讀約翰尼斯堡的學校，他在2008年跟海盜隊簽約，目前3A打擊率2成41。

海盜隊總教練Clint Hurdle表示：「這對球隊跟他本人兩方來說是雙贏的結果，我第一次看到他是6年前，他還在教育聯盟比賽，現在他已經完全不同了。」

「我相信有很多人告訴他根本不可能上大聯盟，不管是不是球場內外的人員，但他根本沒聽進去，然後用實力讓大家心服口服。」Hurdle說。

Neverauskas則是首位立陶宛出身的投手在大聯盟賽場上登板，不過他也因而下放到小聯盟。

哪裡便宜

台中法式餐廳樂沐主廚陳嵐舒獲評選為2014年凱歌香檳亞洲最佳女主廚，為台灣首位榮獲「亞洲50最佳餐廳」系列獎項的廚師。

台大外文系畢業的高材生陳嵐舒，為了最愛的料理，前往巴黎斐杭迪法國高等廚藝學院習藝，畢業後曾與多位法國名廚共事，也曾於米其林星級餐廳工作，從而吸取經驗，磨練廚藝。

返台後，2008年在台中開設樂沐法式餐廳，致力提供融合正統法式烹調及現代創意的頂級佳餚。陳嵐舒以正統法式烹調的技藝，把自己所熟識的台灣本土食材及特色注入法式佳餚，創作出的法式料理，是獨特且專屬於台灣的法式料理，更是對台灣人文土地情感的表現。

除了能證明他精湛的法式烹調技術，同時也展現出非凡創意的實力。對烹飪充滿熱情的陳嵐舒說，食物是她在台灣成長過程中不可或缺的元素，她自小就熱愛下廚，享受分享美食所帶來的快樂。

「亞洲50最佳餐廳」評審會由超過900名國際餐飲業界具影響力的人士組成，贊助該獎項的凱歌香檳行政總裁Jean Marc Lacave表示：「凱歌香檳亞洲最佳女主廚獎旨在表揚女性在亞洲餐飲業的成就和才能，陳嵐舒以鑽研法國菜的熱誠，為料理透過選用台灣本地食材賦予其亞洲特色，並巧奪天工的呈現料理的美感，她的獲獎也為亞洲區內的頂級餐飲體驗寫下全新定義。

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